Ten moment pri pokladni, keď vo svojom batohu hľadám eko nákupnú tašku predstierajúc istotu pred netrpezlivou pani predavačkou/pánom predavačom: „hneď to bude“ a v hlave mám len jedinú myšlienku: „kde som ju dala, kde je tá taška – matka zem, prečo ju nenosím na jednom mieste?!“ V mojom prípade platí aj pre peňaženku a kľúče […]
Vôbec prvýkrát som videla Jaroslava Hamšíka, aktuálne šéfkuchára v Eurovea Craft BEER Gallery, 17. februára tohto roku. Viem to presne, lebo je to deň palaciniek. Tie jeho boli naozaj vynikajúce vďaka chuti, flambovanému ovociu, umeleckému servírovaniu, vďaka jeho otvorenosti, chuti komunikovať pri práci a spontánne zapájať všetkých zúčastnených. Hneď mi prebehlo hlavou, že by sme […]
„Jedna z prvých a pomerne zásadných informácií o Andreinej kuchyni bola, že budeme pracovať s novostavbou, ktorej interiérový návrh môžeme jednoznačne zaradiť k súčasným a moderným projektom. Východiskovým bodom našej dizajnérsko-kreatívnej práce bol teda samotný dom a jeho priestor obohatený o jasnú predstavu a potreby rodiny.“ Spomína Ľubka Paligová, interiérová dizajnérka štúdia Oresi, pričom milo […]